Relleno y Cobertura para repostería sabor Frutilla 4.7lt

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DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
Este producto fue desarrollado pensando en los requerimientos de una
nueva repostería más ágil, más productiva y más práctica. Su intenso
sabor a frutilla permite el uso directo en la pastelería, sin el agregado de
esencias y colorantes. De excelente textura y un gran desarrollo de
volumen. Es ideal para: rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas,
postres y masas finas. Puede freezarse y es apta para decorar y rellenar
postres congelados. También puede emplearse en la elaboración de:
postres envasados, porciones, piononos helados, decoración de barras
heladas y postres de cuchara. Permite el agregado de pasta para
heladería, licores, pulpas, queso crema, yogurt y frutas. 

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INSTRUCCIONES DE USO
1- Previo al batido:
• Higienizar el bol y batidor.
• La crema fluida debe estar fría.
2- Agitar el envase y colocar en una batidora la cantidad de crema a
utilizar. No requiere el agregado de azúcar.
3- La crema debe cubrir 1/3 de la altura de los alambres del batidor,
debido a su gran rendimiento, (3 veces su volumen inicial).
4- Batir a ¾ de velocidad hasta obtener la consistencia deseada.
5- Conservar el batido refrigerado.
INGREDIENTES: agua, aceite de almendra de palma hidrogenado, azúcar,
glucosa, jarabe de alta fructosa, caseína, almidón de maíz, sal, ACREG
(INS 340ii), EST (INS 451i), EMU (INS 491, INS 435), CONS (INS 202), ESP
(INS 407), COL (INS 160b, INS 100i, INS 123), ARO (saborizante artificial
de frutilla). CONTIENE: DERIVADOS DE LECHE.

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Marca

LEDEVIT

ITUZAINGÓ 571, ROSARIO, COLONIA, 70200, Uruguay
demilmanerass@gmail.com
099270935

Política de reembolso

Productos sujetos a disponibilidad de stock y cambio de precio, antes de realizar su compra consulte.

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Relleno y Cobertura para repostería sabor Frutilla 4.7lt
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